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Château Pavie 1983

210,00

1er Grand Cru Classé « B »

Bordeaux, rouge

St Emilion

75 cl

Apogée : à boire

Note Wine Advocate : 88/100

Note du Millésime : 17/20

Commentaires de dégustation de Robert Parker de Mars 1991 :

Le Pavie 1983 séduit par son bouquet aux riches senteurs de framboise et de prune entremêlées de notes de chêne neuf et d’herbes. Sa robe, d’un rubis moyennement foncé, a développé quelques nuances ambrées sur le bord, mais sa bouche regorge d’arômes de fruits rouges tout à la fois opulents, riches et amples, qui tiennent leur belle précision de l’acidité des tanins qui les étayent. (…)

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PLUS D’INFORMATIONS SUR LE CHÂTEAU PAVIE 1983 :

Le Château Pavie 1983 est un 1er Grand Cru Classé « B » de St Emilion.

Devenu 1er Grand Cru Classé « A » en 2012 : c’est la consécration pour les propriétaires .

En compagnie du Château Angélus, il rejoint ainsi le cercle très fermé des stars de St Emilion jusque là jalousement gardé par les Château Ausone et Cheval Blanc.

Ce tout récent classement lui ouvre les portes de nouveaux marchés internationaux et augmente la valeur commerciale de toute sa production.

  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Émilion
  • Couleur : Rouge
  • Propriétaire : Mr et Mme Perse
  • Superficie : 36 ha
  • Production : 80000 bouteilles
  • Encépagement : 60% merlot, 30% cabernet franc et 10% cabernet sauvignon

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